La Cantina
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TRATTORIA ITALIANA
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CHARCUTERIE
CESTINO DEL MARE - 12.90€
CESTINO TERRA - 12.90€
TAPPE' CALDE
TAPPETI FREDDI
BURGER
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- HAMBURGER DES HALLES 16.40€
Panino di brioche, bistecca Charolais, pancetta, cheddar, insalata, pomodoro, salsa BBQ
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- HAMBURGER VEGETARIANO 16.40€
Pane al sesamo, verdure grigliate, bistecca di soia formaggio cheddar, salsa di pomodoro fatta in casa
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- HAMBURGER DI POLLO 16.40€
Pane brioche, petto di pollo impanato guanciale (salumi italiani), parmigiano parmigiano, insalata, pomodoro, salsa Caesar
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- BURGER dello chef 17.40€
A seconda dell'ispirazione del momento
PIATTI
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- OFFERTE DI POLLO E PATATINE FRITTE 14.90€
Filetti di pollo marinati e fritti provenienti dall'UE con la nostra impanatura segreta. Serviti con patatine fritte.
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- STEACK a pezzetti, patatine fritte, insalata 14.90€
Una deliziosa bistecca alla griglia proveniente dalla Francia, accompagnata da patatine fritte e e una piccola insalata verde.
Bambino -Under 12
OPPURE OFFERTE DI POLLO FRITTE + SOFT+.
MUFFIN O BISCOTTI DA DESSERT
12€
BASE DI POMODORO
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- Marsiglia 11.90€
Salsa di pomodoro, formaggio Emmental francese, mozzarella fior di latte, olive nere
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- Marinara & Alici 11.90€
Salsa di pomodoro, acciughe di Cetara, pomodorini, origano, olio d'oliva, olive nere
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- Margherita 12.90€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, olive nere olive, basilico fresco
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- PISSALADIERE 13.90€
Cipolle caramellate, acciughe di Cetara olive nere
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- MEZZO/MeZZO 13.90€
Salsa di pomodoro, pomodori, formaggio Emmental francese / Pomodori, acciughe, origano, olio d'oliva, olive nere
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- Diavola 14.90€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, spinata picante (chorizo italiano), basilico fresco
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- Parmigiana 14.90€
Pomodoro, melanzane, mozzarella fior di latte, scaglie di parmigiano reggiano. di latte, scaglie di parmigiano reggiano 18 MESI, basilico fresco
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- Formaggio Bufala 15.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di Bufala, pomodorini, rucola dopo la cottura, basilico fresco
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- Regina ROYALE 15.90€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto arrosto alle erbe, funghi, olive nere
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- CALZONE CHAUSSON CHIUSO 15.90€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto arrosto alle erbe, funghi, uovo, basilico fresco
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- Quattro FORMAGGI 15.90€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, formaggio di capra, scarmorza affumicata, gorgonzola, olive nere olive
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- GUSTO 15.90€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, stracciatella (cuore di buratta), prosciutto crudo Parma DOP 16 MESI, scaglie di parmigiano reggiano 18 MESI, basilico fresco. reggiano 18 MESI, basilico fresco
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- vegetariano 15.90€
Salsa di pomodoro, mozzarella di latte, verdure arrosto melanzane, zucchine, peperoni rossi e verdi, pomodori e peperoni verdi, pomodori, olive nere, basilico fresco
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- ARMENICO 16.90€
Salsa di pomodoro, carne macinata di Francia, formaggio Emmental francese, peperoni, cipolle, olive nere
BASE CREMA
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- Parma 15.50€
Crema, mozzarella fior di latte, pesto, Prosciutto crudo di Parma DOP 16 MESI, pomodori pomodori, olive nere, olio al basilico, basilico fresco
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- Pollo 15.90€
Panna, pollo marinato con spezie UE, mozzarella fior di latte, origano, olive nere
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- Capra e Miele 15.90€
Panna, mozzarella fior di latte, formaggio di capra, miele, rucola dopo la cottura, olive nere
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- Carbonara 15.90€
Panna, mozzarella fior di latte, pancetta, uovo, cipolle conservate nel miele, pecorino siciliano al pepe nero, olive nere
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- Bella Ciao 16.90€
Panna, mozzarella fior di latte, mortadella al pistacchio, stracciatella, scaglie di parmigiano reggiano 18 mesi, scaglie di pistacchio pistacchi, olio al basilico e basilico fresco
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- Montagna 16.90€
Crema, mozzarella fior di latte, patate arrosto rosmarino, pancetta, taleggio, cipolle, olive nere
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- Rustica 16.90€
Crema, mozzarella fior di latte funghi, pancetta, pecorino siciliano al pepe nero
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- Tartufo 17.90€
Panna, mozzarella fior di latte, crema Tartufata, funghi, stracciatella, prosciutto arrosto alle erbe, rucola
PASTE - FRESCO D'ITALIA
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- Spaghetti alla bolognese 13.90€
Pasta fresca, salsa bolognese fatta in casa, aglio, cipolla, carne macinata francese, paprika, pesto
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- TAGLIATELLE ALLA CARBONARA 13.90€
Panna, pancetta, cipolle e parmigiano
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- pasta vegetariana 13.90€
Pasta fresca, verdure, salsa di pomodoro, pesto
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- Crema di GNOCCHI FUNGHI 13.90€
Gnocchi freschi con salsa alla crema di bosco
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- La pasta del momento 13.90€
A seconda dell'ispirazione dello chef
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- PASTA AL TARTUFO 16.90€
Pasta fresca, prosciutto di Parma e salsa salsa tartufata
DESSERALI
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- dolci fatti in casa 3.90€
Mousse al cioccolato, Panna cotta o Tiramisù
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- Cannoli 1,20 € ciascuno - 4,50 € per 4 persone
Specialità italiana ripiena di crema di ricotta dolce crema di ricotta
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- COOKIE, BROOKIE o BROWNIE 3.00€
Biscotti al cioccolato, al caramello o ai 3 cioccolati
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- Muffin 3.50€
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- dessert del giorno 4.50€
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- pizza matta 9.90€
Pizza alla Nutella con scaglie di frutta secca