Pain brioché, steak Charolais, pancetta, cheddar, salade, tomate, sauce BBQ
Pain au sésame, légumes grillés, steak de soja, cheddar, sauce tomate maison
Pain brioché, filet de poulet pané origine UE, guanciale (charcuterie Italienne), parmesan, salade, tomate, sauce Caesar
Selon l’inspiration du moment
Bambino -12 ans
Sauce tomate, emmental Français, mozzarella fior di latte, olives noires
Sauce tomate, anchois Cetara, tomates cerises, origan, huile d'olive, olives noires
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, olives noires, basilic frais
Oignons caramélisés, anchois Cetara, olives noires
Sauce tomate, tomates, emmental Français / Tomates, anchois, origan, huile d'olive, olives noires
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spinata picante (chorizo Italien), basilic frais
Sauce tomate, aubergines, mozzarella fior di latte, copeaux de parmigiano reggiano 18 MOIS, basilic frais
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, mozzarella di Bufala, tomates cerises, roquette après cuisson, basilic frais
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon rôti aux herbes, champignons, olives noires
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon rôti aux herbes, champignons, œuf, basilic frais
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre, scarmorza affumicata, gorgonzola, olives noires
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, stracciatella (cœur de buratta), jambon cru Parme DOP 16 MOIS, copeaux de parmigiano reggiano 18 MOIS, basilic frais
Sauce tomate, mozzarella for di latte, légumes rôtis : aubergines, courgettes, poivrons rouges et verts, tomates, olives noires, basilic frais
Sauce tomate, viande hachée origine France, emmental Français, poivrons, oignons, olives noires
Crème, mozzarella fior di latte, pesto, jambon cru Parme DOP 16 MOIS, tomates cerises, olives noires, huile basilic, basilic frais
Crème, poulet mariné aux épices origine UE, mozzarella fior di latte, origan, olives noires
Crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, roquette après cuisson, olives noires
Crème, mozzarella fior di latte, pancetta, œuf, oignons confits au miel, pecorino siciliano al pepe nero, olives noires
Crème, mozzarella fior di latte, mortadella al pistachio, stracciatella, copeaux de parmigiano reggiano 18 Mois, éclats de pistaches, huile basilic et basilic frais
Crème, mozzarella fior di latte, pommes de terre rôties et romarin, pancetta, taleggio, oignons, olives noires
Crème, mozzarella fior di latte, champignons, pancetta, pecorino siciliano al pepe nero
Crème, mozzarella fior di latte, crema Tartufata, champignons, stracciatella, jambon rôti aux herbes, roquette
Pâtes fraîches, sauce bolognaise maison, ail, oignon, bœuf haché Français, paprika, pesto
Crème fraîche, lardons, oignons, parmesan
Pâtes fraîches, légumes, sauce tomate, pesto
Gnocchis frais, sauce crémeuse forestière
Selon l’inspiration du chef
Pâtes fraîches, jambon Italien de Parme et sauce Tartufata
Mousse chocolat, Panna cotta ou Tiramisu
Spécialité Italienne garnie d’une crème de ricotta sucrée parfumée
Cookies chocolat, caramel ou 3 chocolats
Pizza Nutella aux éclats de fruits secs