La Cantina
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TRATTORIA ITALIANA
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CHARCUTERIE
CESTA DEL MAR - 12.90€
CESTO DE TIERRA - 12.90€
TAPAS CALIENTES
TAPAS FRÍAS
BURGERS
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- HAMBURGUESA DES HALLES 16.40€
Panecillo de brioche, filete Charolais, panceta, cheddar, ensalada, tomate, salsa barbacoa
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- HAMBURGUESA VEGETARIANA 16.40€
Pan de sésamo, verduras a la plancha, bistec de soja queso cheddar, salsa de tomate casera
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- HAMBURGUESA DE POLLO 16.40€
Pan de brioche, pechuga de pollo empanada guanciale (embutido italiano), parmesano parmesano, ensalada, tomate salsa César
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- BURGER du chef 17.40€
Según la inspiración del momento
PLATOS
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- FILETES DE POLLO Y PATATAS FRITAS 14.90€
Filetes de pollo marinados y fritos de la UE con nuestro empanado secreto. Servidos con patatas fritas caseras.
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- STEACK-picado, FRIES, ensalada 14.90€
Un delicioso filete a la parrilla de Francia acompañado de patatas fritas caseras y una pequeña ensalada verde.
Bambino -Menores de 12 años
O FILETES DE POLLO FRITOS + SUAVE+.
MUFFIN O GALLETA DE POSTRE
12€
BASE DE TOMATE
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- Marsiglia 11.90€
Salsa de tomate, queso emmental francés, mozzarella fior di latte, aceitunas negras
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- Marinara y Alici 11.90€
Salsa de tomate, anchoas de Cetara, tomates cherry, orégano, aceite de oliva, aceitunas negras
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- Margherita 12.90€
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, aceitunas negras aceitunas, albahaca fresca
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- PISSALADIère 13.90€
cebollas caramelizadas, anchoas de Cetara aceitunas negras
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- MITAD/MITAD 13.90€
Salsa de tomate, tomates, queso emmental francés / tomates, anchoas, orégano, aceite de oliva aceitunas negras
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- Diavola 14.90€
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, spinata picante (chorizo italiano), albahaca fresca
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- Parmigiana 14.90€
Salsa de tomate, berenjenas, mozzarella fior di latte, virutas de parmigiano reggiano 18 MESES, albahaca fresca
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- Queso Bufala 15.50€
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, mozzarella di Bufala, tomates cherry, rúcula después de la cocción, albahaca fresca
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- Regina ROYALE 15.90€
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón asado con hierbas, champiñones, aceitunas negras
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- CALZONE CHAUSSON CERRADO 15.90€
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón asado con hierbas, champiñones, huevo, albahaca fresca
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- Quattro FORMAGGI 15.90€
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, queso de cabra, scarmorza affumicata, gorgonzola, aceitunas negras aceitunas
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- GUSTO 15.90€
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, stracciatella (corazón de buratta), jamón serrano Parma DOP 16 MESES, virutas de parmigiano reggiano 18 MESES, albahaca fresca
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- vegetariano 15.90€
Salsa de tomate, mozzarella para di latte, verduras asadas berenjenas, calabacines, pimientos rojos y verdes, tomates y pimientos verdes, tomates, aceitunas negras, albahaca fresca
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- ARMENIO 16.90€
Salsa de tomate, carne picada de Francia, queso emmental francés, pimientos, cebollas, aceitunas negras
BASE DE CREMA
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- Parma 15.50€
Nata, mozzarella fior di latte, pesto, jamón curado Parma DOP 16 MESES, tomates aceitunas, aceite de albahaca, albahaca fresca
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- Pollo 15.90€
Nata, pollo marinado en especias de la UE, mozzarella fior di latte, orégano, aceitunas negras
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- Capra e Miele 15.90€
Nata, mozzarella fior di latte, queso de cabra, miel, rúcula después de la cocción, aceitunas negras
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- Carbonara 15.90€
nata, mozzarella fior di latte, panceta huevo, cebollas confitadas en miel, pecorino siciliano al pepe nero, aceitunas negras
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- Bella Ciao 16.90€
Nata, mozzarella fior di latte, mortadela al pistacho, stracciatella, virutas de parmigiano reggiano 18 meses, láminas de pistacho pistachos, aceite de albahaca y albahaca fresca
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- Montagna 16.90€
Nata, mozzarella fior di latte, patatas asadas romero, panceta, taleggio cebollas, aceitunas negras
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- Rústica 16.90€
Nata, mozzarella fior di latte setas, panceta, pecorino siciliano al pepe nero
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- Tartufo 17.90€
Nata, mozzarella fior di latte, crema Tartufata, setas, stracciatella jamón asado con hierbas, rúcula
PASTAS - RECIÉN LLEGADO DE ITALIA
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- Espaguetis a la boloñesa 13.90€
Pasta fresca, salsa boloñesa casera, ajo, cebolla, carne picada francesa, pimentón, pesto
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- TAGLIATELLE ALLA CARBONARA 13.90€
Nata, bacon, cebolla, queso parmesano
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- pasta vegetariana 13.90€
Pasta fresca, verduras, salsa de tomate, pesto
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- GNOCCHIS crema SETAS 13.90€
Ñoquis frescos con salsa de nata del bosque
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- La pasta del momento 13.90€
Según la inspiración del chef
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- PASTA TRUFADA 16.90€
Pasta fresca, jamón de Parma italiano y salsa Tartufata
POSTRES
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- postres caseros 3.90€
Mousse de chocolate, Panna cotta o Tiramisú
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- Cannoli 1,20 € cada uno - 4,50 € para 4
Especialidad italiana rellena de una crema dulce de ricotta crema de ricotta
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- COOKIE, BROOKIE o BROWNIE 3.00€
Galletas de chocolate, caramelo o 3 chocolates
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- Muffin 3.50€
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- postre del día 4.50€
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- loco de la pizza 9.90€
Pizza de Nutella con virutas de frutos secos